ヴィーガンベジタイ! 手に入りやすい食材で作るペースト無しのタイ風ベジタリアンレッドカレー

日本ではなかなかヴィーガン、ベジタリアンのタイカレーペーストは手に入りにくい! ペーストを作るにも材料を集めるのが大変。
でも動物性フリーなタイカレーを食べたいという私のベジタイの生徒さんやベジタリアンの方達が作りやすい様にレシピを考えました。
ぜひお試しください。

1件のコメント

  1. エリンギ潰すんですね一!
    パクチーの根って捨てていたから使ってみようって思いました(*´∇`*)