【1週間献立】帰宅後30分で作る節約ガッツリ献立#116

#人気料理#管理栄養士レシピ#暮らし
[1/2日分の野菜がとれる栄養たっぷり献立をご紹介🥬✨]

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🍳Ingredients

00:21 Monday🌛
🌛Main dish-玉ねぎ鶏つくね-https://momrecipe.net/recipe/000899/
材料2人分
鶏ひき肉250g
玉ねぎ1個(250g)
青じそ6枚
A片栗粉大さじ1
Aマヨネーズ大さじ1
Aおろしにんにく1/2かけ(小さじ1/2)
Aおろし生姜1/3かけ(小さじ1)
油適量
酒大さじ1
B醤油・みりん・酒各大さじ1
B砂糖小さじ1
レタス100g

🌛Side dish-もやしと豆苗のナムル-https://momrecipe.net/recipe/000900/
材料2人分
豆苗1袋(80g)
もやし1/2パック(100g)
A醤油大さじ1
Aごま油大さじ1
Aすりおろしにんにく1/2かけ分
A白いりごま小さじ1

🌛Soup-じゃが芋の味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/000753/
万能だし600ml
味噌大さじ2~3
じゃが芋1個(100g)
小ねぎ適量

05:56 Tuesday🔥
🔥Main dish-豚こまスパイシー生姜焼き-https://momrecipe.net/recipe/000901/
材料2人分
豚こま肉200g
玉ねぎ1/2個(140g)
油適量
Aしょうゆ大さじ1と1/2
A酒大さじ1
A砂糖大さじ1
Aおろし生姜1/2かけ分
Aおろしにんにく1かけ分
Aカレー粉 小さじ1
キャベツ100g
トマト1/2個(70g)

🔥Side dish-青じそ香る冷奴-https://momrecipe.net/recipe/000902/
絹ごし豆腐150g
青じそ2枚
めんつゆ(2倍濃縮)小さじ2

🔥Soup-小松菜と油揚げの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/000835/
万能だし600ml
味噌大さじ2~3
小松菜(50g)
油揚げ1/2枚

9:55 Wednesday💧
💧Main dish-ささみと厚揚げのオイスター炒め-https://momrecipe.net/recipe/000903/
材料2人分
鶏ささみ3本(200g)
厚揚げ150g
もやし1/2袋(100g)
油適量
Aオイスターソース大さじ1
A醤油大さじ1/2
A片栗粉小さじ1
A水100ml
塩、粗びき黒こしょう少々
小ねぎ(小口切り)適量

💧Side dish-小松菜のごま和え-https://momrecipe.net/recipe/000629/
材料2人分
小松菜1袋(200g)
A醤油大さじ1
A砂糖小さじ1
A白すりごま大さじ3

💧Soup-玉ねぎの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/000904/
万能だし600ml
味噌大さじ2~3
玉ねぎ1/4個(70g)

14:14 Thursday🌳
🌳Main dish-ししゃものフライ-https://momrecipe.net/recipe/000905/
材料2人分
子持ちししゃも10本
A卵1個
A水大さじ1
A小麦粉大さじ4
パン粉適量
油適量
Bとんかつソース大さじ2
B味噌大さじ1
Bすりごま大さじ1
キャベツ(千切り)100g
トマト1/2個(70g)

🌳Side dish-新じゃが芋のコンソメポテト-https://momrecipe.net/recipe/000906/
材料2人分
新じゃが芋2個(200g)
バター10g
A顆粒コンソメ小さじ2/3
A塩・こしょう適量

🌳Soup-舞茸の味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/000907/
万能だし600ml
味噌大さじ2~3
舞茸1パック(80g)

17:59 Friday🍺
🍺Main dish–https://momrecipe.net/recipe/000610/
材料2人分
鶏むね肉1枚(300g)
キャベツ1/4玉(300~350g)
油適量
Aマヨネーズ大さじ3
Aポン酢大さじ1と1/2
塩、粗びき黒こしょう適量

🍺Side dish-トマトと青じその和風サラダ-https://momrecipe.net/recipe/000480/
材料2人分
ミニトマト10個
青じそ3枚
A酢大さじ1
A醤油大さじ1
A砂糖小さじ1
A塩こしょう少々

🍺Soup-厚揚げの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/000908/
万能だし600ml
味噌大さじ2~3
厚揚げ1枚(150g)
小ねぎ(小口切り)適量

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14件のコメント

  1. こんばんは😊いつも夜ごはんの参考にさせていただいています!シリコン蓋はどちらのものでしょうか?

  2. 沢山のアイデアを教えて頂き本当にありがとうございます。野菜が沢山とれる食卓が私には理想です。😊

  3. 今週も美味しそうですね。30分シリーズ大好き❤️揚げ物は苦手なので、子供にはかわいそうなことをしているかも✨

  4. 玉ねぎの使い方、斬新です!こういう使い方も出来るんですね!今回も簡単なのに手がこんでそうで本当に美味しそうな料理❤作りたくなるし食べたくなるレシピ有り難うございます!余談ですが美味しそうにパクパク食べるお子様、とっても可愛いですね🥰

  5. ゆり子さんっこんばんは🌃
    昨夜は仕事疲れて動画見れず、今コーヒー飲みながら見ました。

    玉ねぎに鶏ミンチちょうどあるので、明日作ってみます!

    厚揚げっていい仕事してくれますよね〜自分いい歳して苦手だったんですが、ゆり子さんの動画見て色々作るうちに好きになりました😂

    生姜焼きにカレー粉を少し入れるのもやってみます。

    いつも本当にありがとうございます😊

  6. 節約食材で 嬉しい☺️🌈
    ありがとうございます❣️

    いつも献立に悩まされてましたが おかげさまで作るのが楽しみ〜😆🎵

  7. 早速 全部作りました😊
    我が家では スパイシー生姜焼きとししゃものフライが特に好評価でした🫶✨💓
    ししゃものフライがまたすぐに食べたい!と言ってくれましたので次回は子供にバッター液とパン粉付けなど手伝ってもらう事が決まりました😁
    感謝✨

  8. 玉ねぎ鶏つくね作ってみました!
    とってもおいしかったです😊
    健康献立、今後も楽しみにしてます♪

  9. 効率よくてすごいです🥹
    つくねの土台にたまねぎ、ナイスすぎます!真似します❤
    シングルマザーさんですか?手作りごはん、すごいなぁ😭✨