3分でわかる！時短！圧力鍋で作る「里芋と鶏そぼろの煮物」作り方
里芋と鶏そぼろの煮物
【材料】4人分
＊里芋 10個位
＊鶏ももひき肉 200g
（調味料）
＊水 3/4カップ
＊しょうゆ 大4
＊砂糖 大4
＊酒 大4
【作り方】
1.里芋は泥を洗ってキッチンペーパーで水気を切りピーラーで皮をむく
2.大きめに切り、圧力鍋に入れる
3.調味料を入れ、鶏ひき肉を入れる
4.フタを閉めて、火をつけ（強火）シュッシュッと音がしてきたら弱火にして加圧3分で火を止め、自然放置する
5.ピンが下がったら器に盛り、お好みで千切り柚子皮、ねぎを散らす
