里芋の煮物えびあんかけの作り方 覚えておきたい和食の料理

    里芋の煮物えびあんかけの作り方 覚えておきたい和食の料理

    <材料>2人分
    里芋 6~8個
    塩 大さじ1/2

    えび 6尾
    片栗粉 大さじ1
    塩 大さじ1/2
    塩 少々
    酒 大さじ1/3

    煮汁
    水 450cc
    白だし 大さじ1
    みりん 大さじ2
    しょうゆ 大さじ2

    里芋の煮汁 200cc

    水溶き片栗粉 片栗粉 大さじ1  水 大さじ2

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