【キャベツだけ】糖質10.6g。柚子胡椒だけで味が決まる。キャベツの柚子胡椒和え。#shorts
#低糖質作り置き
#キャベツレシピ
#低糖質レシピ
こんにちは
管理栄養士いずみです！
柚子胡椒のピリっとした辛さとキャベツの甘さが相性抜群のキャベツの柚子胡椒和えを作りました。
柚子胡椒を鍋の薬味だけで使ってませんか？
そんな使い方は勿体無いし、何より全然減りません！笑
そして、いつの間にか存在を忘れてて賞味期限が・・・
冷蔵庫に柚子胡椒があったら作ってみてください♪
【材料】
・キャベツ 1/4
・ごま油 大さじ1
・柚子胡椒 5g
・塩 ひとつまみ〜調整
・かつおぶし １P
・白いりごま 適量
【作り方】
①キャベツは適当な大きさにカットし、茹でて水気をよく絞ります。
②キャベツ・ごま油・柚子胡椒・塩・かつおぶし・白いりごまを入れてよく混ぜたら完成です。
※味が薄い場合は塩で味を調整してください。
【作り方】
①木綿豆腐は600w2分加熱し、出てきた水分を捨てる。
ひじきは水で戻し、人参は皮をむき細切りにする。
②フライパンにごま油を入れ、豆腐を炒めながら潰す
③豆腐が潰れたら、人参、ひじき、むき枝豆、エリスリ5倍、醤油を入れ汁気がなくなるまで煮詰める
④煮詰まったら白すりごまを入れ、軽く混ぜたら完成。
※火はすぐ止めてOK
＝自己紹介＝
1児の母、授乳中の管理栄養士、いずみです。
このチャンネルでは、普段食べているものを簡単に糖質オフで作っていきます！
産後2ヶ月で−8㎏痩せました。
普段の食事をちょっと見直すだけで、無理なく体重維持はできます。
ダイエットしているけど何を食べたらいいかわからなくて難民・・・という方は是非参考にしていただければと思います(^^)
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