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材料(1人前)
水 200ml
オイスターソース 大さじ1と1/2
片栗粉 大さじ1
砂糖 小さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
卵(軽く溶く) 2個
お酢 小さじ1
ごま油 大さじ1/2
ご飯 1杯分

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33 Comments

  1. 関東の中華あんかけは酢を入れちゃうのが難点
    特に天津飯は関西風しかありえない

  2. 😮コレコレ!!これが作りたかった。知らずに昨日失敗したから今日リベンジしてみる。