【ホットクック】 ホタテと菜花のガーリック炒め
#ホットクック #ホタテ #菜花
●ホタテと菜花のガーリック炒め
〈材料〉
⚫︎ホタテ・・・・・・100g
⚫︎菜花・・・・・・・100g
⚫︎マッシュルーム・・50g
⚫︎しめじ・・・・・・50g
⚫︎にんにく・・・・・1かけ
⚫︎オリーブオイル・・30cc
⚫︎白ワイン・・・・・大さじ1
⚫︎塩・・・・・・全体重量の0.8%
〈作り方〉
❶にんにくはみじん切り、他の具材は適当な大きさに切る
❷鍋に全ての具材を入れ、オリーブオイル、白ワイン、塩を入れ軽くかき混ぜる
❸ホットクック にセットし、手動で作る→炒める→まぜる→5分で調理スタート
※ホットクック にセットし、手動メニュー→1-1→5分で調理スタート
❹全体を軽く混ぜて、器に盛りつければ完成