なめこが際立つ！なめこと豆苗のピリ辛トロうまスープ#shorts

今回は寒い冬にぴったりななめこと豆苗のピリ辛トロうまスープをご紹介します！
なめこのトロトロとピリ辛スープの相性は抜群！！
皆さんもぜひやってみて下さいね🤤

【材料】
・豆苗：1/2～1パック
・水：400ml
・卵：1個
A
・なめこ：1袋
・輪切りオクラ：1袋
・えのき：1/4株
・キムチ：50g
・絹ごし豆腐：1丁
B

・鶏ガラスープの：小さじ1
・醤油：小さじ1
・豆板醤：小さじ1
・おろしニンニク：小さじ1
・コチュジャン：大さじ1
・ごま油：大さじ1

【作り方】
①Aの材料を食べやすい大きさに切る
②鍋に水とAの材料、Bの調味料を火にかけ一煮立ちさせる
③沸騰した鍋に豆苗を入れ、しんなりしてきたら溶き卵を加えて完成

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