肉巻きピーマンの作り方☆15分で簡単おかず!巻いて焼くだけ♪ピーマンの大量消費にもおすすめ☆お弁当のおかずにも!-How to make Meat Wrapped Peppers-【料理研究家ゆかり】

    こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
    今回は、肉巻きピーマンの作り方をご紹介します!15分で超簡単おかず☆巻いて焼くだけ!甘辛味の肉巻きピーマンです。ピーマンの大量消費にもおすすめです。お弁当のおかず、お酒のおつまみにもピッタリ♪とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

    Hello ☆ I’m a culinary expert ♪
    This time, I will introduce how to make meat-wrapped peppers! Super easy side dish in 15 minutes ☆ Just roll and bake! Sweet and spicy meat-wrapped peppers. It is also recommended for mass consumption of bell peppers. It’s perfect as a side dish for lunch boxes and as a snack for sake ♪ It’s very delicious, so please try it.
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    【材料】
    ・豚バラ薄切り肉 12枚
    ・ピーマン 6個
    ・醤油 大さじ2
    ・料理酒 大さじ2
    ・みりん 大さじ2
    ・砂糖 大さじ1
    ・おろし生姜 小さじ1/2
    ・おろしニンニク 小さじ1/2
    ・塩胡椒 適量
    ・片栗粉 適量
    ・サラダ油 適量

    【ingredients】
    ・12 slices Pork rose
    ・6 Green pepper
    ・2 tbsp Soy sauce
    ・2 tbsp Cooking liquor
    ・2 tbsp Mirin
    ・1 tbsp Sugar
    ・1/2 tsp Grated ginger
    ・1/2 tsp Grated garlic
    ・Salt and pepper
    ・Potato starch
    ・Vegetable oil
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    🍳オススメ簡単レシピ

    ◎ピーマンの肉詰め
     https://youtu.be/lQ2-20oTr4o

    ◎ちくわピーマンのじゃこ炒め
     https://youtu.be/0UkTDsXvBwE

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    #ピーマン #肉巻き #料理研究家ゆかり

    45件のコメント

    1. ピーマン切って豚バラ肉を巻いて焼くのはいいのですが、それで火は通るのでしょうか?高齢の両親から、私が作ると、『ピーマンに火が通ってない』と言われそうです。
      私はあまり料理しない人ですが、家族に作って食べさせたいです。

    2. 明日の夕飯はこれに決定しました笑

      以前の動画のぶどうデザートを彼女の母親にプレゼントしたところ、とても喜んでもらえました!
      本当にありがとうございました!!

    3. ゆかり先生
      これはすごい!お弁当のおかずにも良いですね!調味料は全て常備している物だし早速作りまーす

    4. ピーマンのお尻を残してバラバラにならないようにする発想は盲点でした!

      ピーマンをたくさんもらってどう使おうか困っていたので肉巻きやってみようと思います!

    5. ゆかりさんこんばんは🫡
      ピーマンを肉巻きにしちゃうんですね😳甘辛ダレはご飯が進んじゃうんですよね~😆
      ピーマンの中綿が苦味になるんですね😵知らなかった…
      ピーマンって袋で買うと余すので、肉巻きにしてみます😆👍

    6. ピーマンを茶せん切りにするのは全く考えたことがなかったです。
      中身はピーマン🫑ではなくじゃがいもとかにんじんとかかぼちゃとかの薄切り細切りとかでも美味しいかも知れませんね。
      娘がピーマン食べられないので他のもので作ってあげようと思います。

    7. ピーマンは調理の仕方によって食べやすさが違ってくると思いますが、5歳娘はピーマンと人参の肉巻きが大好きです!最近は煮浸しにしたらそれもヒットでした😊 ゆかり先生のレシピでも作ってみます😊❤️

    8. この組み合わせ大好きです❣️ピーマンの切り方🫑待ってみます!

      声、音量、発音、速度、、とても聞き取りやすくて、しかも分かりやすい‼️感心します👍
      ファンでーす💕67歳😅勉強させていただいています🙇‍♀️

    9. ピーマン大人なって何故か食べれるようになりました😄明日のヒルナンデス楽しみにしてますね。

    10. ピーマンの肉巻きいいですね〜今の季節はピーマンがお安いし、随分と立派なお姿のピーマンがいっぱい!串に刺して出してもいい感じですね♪

    11. 配信ありがとうございます✨ ピーマンの細切り 頭を残せばバラバラにならなくていいですね👌
      たれも美味しそう😋早速今夜の食卓に取り入れさせて頂きます🍴🙏👍️

    12. ピーマン🫑大好きなので、これ絶対作ります。
      ピーマンの切り方がポイントですね😊
      バラバラにならずにすごくいいと思います。
      ゆかり先生〜桃をいっぱい貰ったのですが何かいいレシピあったら、教えてください🙇‍♀️
      簡単に作れると嬉しいです🥰
      いつも、動画アップありがとうございます毎日熱い日が続いてますので、熱中症気をつけて豚肉パワーで乗り切りましょう😊

    13. こんばんは❣️ゆかりさんの料理美味しくて…作りやすくわかりやすいです。ハマりました…最初は、ちょっとスルーちょっとスルーしてましたがGBを広げたので…ゆっくり見れます。笑笑🤣🍆と鶏肉の揚げ浸し…👍👍👍つぎは、この肉巻きとシュガードーナツ🍩をやって見たいと思います。これも認知症予防に脳活です。笑笑

    14. ピーマンのレシピ増え
      切り方 材料部分の細かな説明はとても参考になり
      知恵袋になり料理が楽しくなります 後分量が解りやすいですよね 有り難いです

    15. お疲れ様です(^.^)今夜のおかずに作りました!ピーマンの巻方が初めてだったのでなんか楽しかったです。タレがクセになりそう⤴️。肉詰めみたい我が家の定番になりそうです( ´艸`)

    16. ホントに美味しかったです。主人に又作って、と、言われました。嬉しいです。ありがとうございました

    17. いつも楽しく拝見しています😆
      今回のピーマンの肉巻き毎日のように作ってタレのところを(焼肉のタレ)にしてアレンジしています🎶

    18. 今日作ってみました!余っていた唐辛子をキッチンバサミで切って加えたら、とても美味しくできました💕また、作ります!

    19. 肉巻きピーマンやっと作りました。
      簡単でかつタレが美味しかったです。
      リピもんです。
      美味しいレシピありがとうございます。
      後先日作ったみたらし団子が白玉が上手く出来なく…リベンジしたく今日作って見ました。今日はなかなか上手く出来満足でした。
      美味しいレシピありがとうございます❤️

    20. 相談なんだけど、豚もものしゃぶ肉のレシピとか、あったら、教えてほしいです。ももや肩ロースのしゃぶ肉が、結構あまるので、アレンジレシピ教えてください。

    21. ゆかりさん今日は肉巻きピーマンに挑戦 私的には上手く出来た感あります 料理もやればできるんですね

    22. ピーマン食べない娘がパクパク食べました!!ゆかりさんレシピいつもフル活用させてもらっていますー!!

    23. 肉まきピーマンの切り方ありがとうございます☺️昨日、ピーマンと肉買って来たから、今日の夕食にさっそく作ります😊😋いつも、美味しい料理の簡単な作り方を、教えてもらいありがたいです☺️🤗😋

    24. こんにちわ🎵いつも楽しく拝見させてます☺️パプリカを使っても大丈夫ですか?たくさん頂きましたので😂

    25. ゆかり先生のレシピは、丁寧で親切でわかりやすくて、助かります
      めっちゃ美味しかったです!
      又、美味しいレシピお願いします

    26. とっても美味しく出来ました!タレが最高!丁寧な作り方を参考にしました。
      ピーマンはちょっと苦手なので、ごぼうと人参を下茹でして、アスパラガスの3種類を巻いて作ってみました。

    27. 肉詰めと違いピーマンが見えないように肉を巻くだけで、小2の娘が喜んで食べてくれます😊
      ありがとうございます♪