【最強】ポテトサラダの概念を覆す！マヨネーズなし！サバ缶のポテトサラダ

【最強】ポテトサラダの概念を覆す！マヨネーズなし！サバ缶のポテトサラダ

☆毎週金曜日に放送のマジカルクッキング☆

今月のテーマは北陸新幹線福井・敦賀開業１年前に合わせて
「おもてなし料理」
福井県では常備している家庭も多いサバ缶を使ってポテトサラダに！
ある魔法のアイテムがサバ缶とポテトサラダの相性を高めてくれます。

――材　料(４人分)――
じゃがいも　　　　　　３個
サバ缶　　　　　　　　1缶
玉ねぎ　　　　　　　1/4個
イタリアンパセリ　　　適量
クミンパウダー　　小さじ1
パルメザンチーズ　大さじ3
オリーブオイル　　大さじ1
塩　　　　　　　　　　適量
黒こしょう　　　　　　適量

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