【とろろたっぷり】アボカドマグロ丼のレシピ(料理)を紹介!
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今回の紹介はアボカドマグロ丼の紹介です!とろろを加えることで「とろ〜り」とした食感も楽しめます。
卵黄を加えることで「こりゃ間違いない」と言える旨さです^^。
記事→ https://yasaioisii.net/recipe/341
【使用食材】
マグロ・・200g
アボカド・・2個
白髪ねぎ・・1/2本分
卵黄・・1個
長芋・・100g
海苔・・適量
【マグロのつけダレ】
砂糖・・小さじ2
醤油・・小さじ4
ごま油・・小さじ1
生姜・・少々
ニンニク・・少々
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▼プロフィール
食生活を野菜中心に変えたところ、体重が10kg近く減り、疲れにくくなったことで活動量が激増!仕事を独立するまでなりました・・。
野菜中心の生活にすることで、人生はいい方向へ行くはず。それくらいインパクトのあることだと思っています。
そんな経験から野菜大好き人間に!野菜中心の生活を伝える活動をしています。野菜ソムリエ。
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