【初めてでも簡単レシピ】めっちゃ旨い無水カレーの作り方
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今回は無水カレーを作ってみました。
手間のかかった料理に思えますが意外と簡単に作れるんです。
野菜の旨味と甘みが凝縮されて、本格的な味が楽しめます。
カレーのルーは好きなものを選んでください。
野菜の甘みが凄いので、いつもより辛めにするといいかも？
野菜嫌いな子供もパクパク食べてくれます！(実績あり！)
👉Point
・手間ですが玉ねぎをしっかりと炒めると美味しくなります。
・トマトと玉ねぎの原型が無くなるぐらいまで煮込むと良いです。
======材料========
トマト 5個
玉ねぎ 2個
豚ひき肉 250～300g(お好みで)
ニンニク 2片
蜂蜜 小1
味の素 2振り
カレーのルー 適量
ウスターソース 適量
バター 適量
油 適量
======目次========
00:00 オープニング
00:08 下ごしらえ
01:12 炒める
01:54 煮込む
02:40 盛り付け
02:50 完成
02:55 食べてみる
==================
お酒に合う・簡単に作れる料理を中心に、定期的にアップしていきたいと思っています。
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