【超簡単】ほとんどプロが教える春が旬！竹の子の炊き込みご飯！

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今回の料理は今が旬「竹の子ご飯です」です。調味料は白だしだけ、手間も掛からず超ふっくら。

【材料】３合分

米・・・3合
水・・・550ml
白だし・・・大さじ４
竹の子・・・適量
油揚げ・・・適量

【調理工程】

①米を洗い、30分間浸水させる（ふっくらする）

②具材、水、白だしを入れてかき混ぜる

③炊飯する

④完成

【ポイント】

・30分浸しておくことでふっくら仕上がる

・白だしを投入後しっかりと混ぜる（味を均一にするため）

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