もう箸が止まらない！簡単にできる豚こま肉とキャベツのとろとろ煮の作り方！

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材料　　２人分

豚こま肉　　　２５０グラム
キャベツ　　　１／２玉
おろし生姜　　小さじ１

　
調味料
醤油　　　　大さじ２
酒　　　　　大さじ１
みりん　　　大さじ１
だしの素　　適量
塩　　　　　ひとつまみ
味の素　　　少し
水溶き片栗粉　　適量

0:00　　自己紹介
0:18　　食材カット
1:02　　キャベツを炒める
1:50　　肉を炒める
2:30　　調味料を加える
3:10　　仕上げ
3:50　　完成！

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自己紹介　
田舎の調理師専門学校卒業後、料亭に就職し、働いている和食料理人です
食べることも作ることも大好きです！
最近は、バームクーヘンにはまっています！

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