お弁当やおつまみに大人気！包丁いらずな。はんぺんマヨネーズ焼き。
包丁いらずな♡はんぺんマヨネーズ焼き
【材料】
はんぺん 1枚
かに風味かまぼこ 2本
ピザ用チーズ ひとつかみ(今回は30g)
マヨネーズ 大さじ1/2
片栗粉 大さじ1
【作り方】
①ポリ袋にすべての材料を入れ、よくもみ込む。
②フライパンにサラダ油(分量外）をひいて熱し、1を6等分して丸く形を整えてのせ、両面をこんがりと焼く。
③器に盛り、お好みで根を切ったカイワレ大根を添え、ドライパセリ(ともに分量外）をふる。
⚫︎POINT
ポリ袋に入れたらよくもみ込んでください。生地を成形するときは、水を手につけるときれいにできます。