レンジで簡単！ナスと豚肉の重ね蒸し🍆🐷

レンジで簡単！ナスと豚肉の重ね蒸し🍆🐷

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レンジで簡単！らくらく♪
【ナスと豚肉の重ね蒸し】
ナス200gくらい
豚バラ肉300g
塩小さじ1/4
料理酒大さじ1
片栗粉大さじ1
大根おろしお好きなだけ
ポン酢適量
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豚肉に塩、料理酒、片栗粉をよく揉み込む
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ナスを5mmくらいの薄切りにして水にさらしてアクを抜く
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耐熱皿に豚肉とナスを交互に並べ、ラップをして600wのレンジで10分加熱する
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大根おろしをたっぷりのせポン酢をかけたらできあがり♪
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火を使わないので暑い夏にもぴったり☀️
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朝のうちにお皿に並べて冷蔵庫にいれておいて、帰ってきたらレンチンすれば晩御飯の時短おかずに✨
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ぜひ作ってみて下さい♪
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