ささっと15分！なすとピーマンの【豚肉の甘辛炒め】

初心者でも簡単レシピ✨ 晩ごはんの献立にお困りの方へ🙋‍♀️1品でもお役に立てるとうれしいです♫月~金 19:00 更新!!

🍳おすすめ献立🍽

▼おかずにも！おつまみにもおすすめな【蒸し鶏の中華和え】

▼キムチの味噌汁

⏰調理時間：10分

📝食材/2人分
たまご・・・1こ
絹豆腐・・・1/4丁(100g)
キムチ・・・75g

🥣調味料/2人分
ごま油・・・・小さじ1
水・・・・・・400ml
顆粒だし・・・小さじ1
みそ・・・・・大さじ2

🍳作り方
①たまごをといて絹豆腐を切る。
②ごま油をひいてキムチを炒める。
③水を入れて絹豆腐を投入。

④沸騰したらとき卵をまわし入れる。
⑤火を止めてみそをといたら完成。

🍆 食材と調味料【2人分】🥦

●豚肉の甘辛炒め

⏰調理時間：15分

📝食材/2人分
なす・・・・・2本(270g)
ピーマン・・・4こ(140g)
豚こま・・・・270g

🥣調味料/2人分
ごま油・・・・大さじ1
みりん・・・・大さじ1
酒・・・・・・大さじ1
しょうゆ・・・大さじ1
砂糖・・・・・小さじ1

🍳作り方
①なす・ピーマンを乱切りに。
②ごま油をひいて炒める。
③火がとおったら豚こまを投入。

④色が変わったら調味料をなじませる。
⑤全体になじませたら完成。

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