ししとうのベーコンロール
「ししとうのベーコンロール」
材料
ベーコン 5枚
ししとう 10本
粒マスタード 大さじ1/2
サラダ油 適量
1、ししとうのへたを切り落とし、切り込みを入れます。
2、ベーコンを縦長におき、粒マスタードを等分にぬります。ししとうを手前に2本のせてきつく巻き、巻き終わりをつまようじでとめます。同様に計5本作ります。【ベーコンししとう】
3、フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、【ベーコンししとう】を巻き終わりを下にして並べます。
4、上下を返しながらベーコンに焼き色がつき、ししとうがしんなりするまで両面を焼きます。
5、器に盛り付けて完成です。
