【簡単レシピ】フライパンで炒めて絡めるだけ!『イカのとんぺい焼き風』の作り方 【男飯】

    イカのとんぺい焼き風のご紹介です!
    イカ、ソース、マヨネーズ、卵で気分はもう夏祭り。
    ふわふわこりこりかぶりつけ~!

    ■ 材料(1人分)
    イカゲソ 150g
    卵 2個
    片栗粉 大さじ1
    ごま油 大さじ2
    青ねぎ 1/2束
    塩 適量
    胡椒 適量
    お好み焼きソース 適量
    マヨネーズ 適量
    青のり 適量

    ■ 手順
    1. イカゲソを食べやすい大きさに切って塩胡椒をし、片栗粉をまぶす。青ねぎは小口切りにする。
    2. フライパンにごま油を引いてイカ下足を炒め、火が通ったら溶いた卵と青ねぎを加えてすぐに軽くかき混ぜる。
    3. お皿に盛り付け、お好み焼きソースとマヨネーズ、青のりをかけて完成!

    夏といえば夏祭り!
    屋台で粉ものを食べるのって至福ですよね。
    でもガッツリとした粉ものってちょっと作るの手間だったり。
    今回は炒めて絡めるだけのアレンジ版をご紹介しました。
    もやしやキャベツをトッピング、イカの代わりに豚も美味しそうです!
    ビール片手に食べたい!!

    Comments are closed.