ぶり照焼レシピ♪フライパン5分で

    【材料(3~4人前)】
    ぶり切り身…3~4切れ(約250~350g)、本品…1袋

    【作り方】
    1.[ぶりに焼き色をつける]フライパンに油大さじ1を熱してぶりを並べ、中火で片面30秒ずつ(両面合わせて1分程度)、軽く焼き色をつけます。
    2.[たれを入れ、煮詰める]弱火にして本品を入れ、片面2分ずつ(両面合わせて4分程度)加熱します。ぶり全体にたれをからめて出来上がりです。●加熱時間は目安です。魚の大きさによって異なります。

    【POINT】
    たれの気泡が大きくなってきて、少しとろみがついたら食べごろです。

    【素材を変えてもおいしい】
    ・イワシ ・サバ ・サンマ ・イカ ・カジキ
    ※250~350gを目安にご使用ください

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