【濃厚ワンパン】150円のサバ缶でトマトソースのパスタが劇的に美味しくなります【 料理レシピ 】
うんおいしい 濃厚な感じでサバイっすねごろっとしてね 残った方がいいねでハーブの俺の方がいい ですねこんにちはフェリーチェ青池です 本日もご視聴いただきありがとうござい ますはいパスタ選手権ラクサロ目でござい ますね6皿目6日目ですねはいえー容量 もうね 何もまだまだ 序盤です いよいよもう終わり終わりかけようかなと 思ったけど序盤ですまだ 冒頭でしたね みんなでSNSに投稿して一番美味しい パスタを決めようぜっていう 催し物を今やっていいですね 詳しくちょっとお話ししておりますが こんなことをやっておりますということで 今日のパスタは何ですかはい今日は 鯖のトマトソースを作りたいと思います いいですねサバのポストはサバ缶のパスタ は何とか使ってますサバ缶のパスタサバを 使ったアクアパッツァとかサーバーを使っ たポテサラとか結構ね使わせていただいて んですよ手軽で サバが不良でちょっとサバが上がって るっていう事情はありますけどね何で 曲がってんのよ何でもお値段上がってる からそれはしょうがないでもやっぱりね 良質なタンパク質がこんなお手軽に撮れる やっぱ 鯖はいいですよねはいそんなサポート トマトと一緒にパスタですはいしかも今日 はワンパンでいいですね はい今日は石巻の金華鯖缶ですね 成城石井で買ってきました パッケージから美味しそうですねはい そしてオレガノそしてそしてにんにく 唐辛子ですねトマト缶塩コショウオリーブ オイルスパゲッティですということでこの チャンネルではイタリアンをベースに家庭 で簡単にできるレシピを 毎週4本ご用意しております皆さんのお役 に立てると思います是非チャンネル登録も お願いしますお願いします [音楽] まずじゃあにんにくをねみじん切りし ましょう1/2個使いますね立派な ニンニクです青森の向かいさんから頂き ましたねありがたいですねやっぱいいよね 青森行ってニンニクお土産で買ってくるっ てなかなか素敵ですよね 本当に なんとなんと 鯖缶パスタ準備これだけですマジですか
ニンニク何ならもうまるで使う人はもう このまな板すらいらないぐらいね なんで超簡単です 大さじ1程度のオリーブオイルでニンニク を温めていきましょうねはい 弱火でね じっくり火を入れていきますにんにくに はい今日のやり方 妻でもいいですサバ缶はさほらやっぱり 結構1個でしか買えないけどツナ缶は3巻 5巻で買うじゃんそうなるとあるもんね家 にね一人前その一晩使うのこれはね一人前 2分の人がですね1 缶ぐらい使っちゃうんですねはいちょっと まあ鯖缶はさ EPAとさDHAが含まれてるけどさ 栄養素はね もうすぐ色づいてくる手前ぐらいで 唐辛子も入りますねはいえっとこれお子 さん召し上がる場合辛いもの苦手な方は 入れなくて大丈夫ですねはいいいですか ニンニクいい感じで色づきましたでここに お水入れます150 150人前の方は倍量でそうですね150 そしてトマト缶ねもう 鍋の中で潰しますんでもうこのまま缶から 入っちゃってくださいはいOKはいじゃあ ここにスパゲッティ入りますねまあこう ぎゅーってやってもいいんだけど落ち ちゃいますはいあの茹でムラができないよ ね追って全部水に 浸しちゃいますで降ります真ん中で降り ますはいOKここに入れちゃいますねはい はい はいはいそれではパスタをね全体的にお水 に浸してあげてくださいねであんまり 動かすとちょっとでんぷんがで出過ぎるの であんまり触らないことですねはいさあ サバが入ります1/2ですね 崩していただいてもいいと思いますねただ ごろっとしてるのも美味しいじゃんだから まあまあ程々で サバのお汁も美味しいのでこれもぜひサバ の水煮のお汁もこのタイミングで半分加え てくださいもちろん2人前でやることはね 全部入れていただいて大丈夫ですさあ最後 お塩ですね3Gのお塩あります 一応3Gでピタッと味は決まるようになっ てるのでもうそこはでもこのベースで えっとトマトをねちょっと崩しましょうね トマト送ってはいあとはパスタが アルデンテナまで 茹で上げていきましょうだいたいまあ10 分から123分かかると思いますでえっと お湯が少なくなったらちょっとお水足して
あげてくださいで プラスしたねパスタが焦げ付かないのに たまに触ってあげてくださいね はいもう10分ちょっと経ちましたはい 一度お水入れてね少し水分足しましたが ほぼ出来上がりですはいじゃあ皆さんここ で何かハーブがあれば1個足してあげると トマトソースにぴったりですここで俺がの ですねはい 香りがいいですねトマトソースには オレガノですなかったらねミックサーブで いいですねタイムとかねまあローズマリー などでもいいと思いますさあいいですね はいでえっとちょっと味見してください 美味しいじゃあいいですねもうここで1回 平気切りますはいで仕上げです美味しい オリーブオイルをひとかけしましょうねで さっと和えましょうはい はいオッケーです 完成ですじゃあお金持っていただき ましょうはい すごいペルーなパスタですねはいいいです ね 仕上げのもう1回オイルですね 最後ひとかけされるとさらにおいしくなり ますでブラックペッパーねこれをお好み です 美味しいねいいんじゃないですか はいおいしいと思っていただければね SNS Instagramでハッシュタグ アオズトラットリアとハッシュパスタ選手 権で入れていただいて投稿していただけれ ばみんなでこれねちょっと盛り上がって 盛り上げていっていただいて我々もね コメントいいねバンバンやってきますので みんなで一番 美味しいパスタの何なのかっていう 美味しかったパスタは何なのかそして そしてあの 投稿いただいた方からですね 抽選で5名様このラビダのオイルとお塩 こちらのセットをプレゼントしたいと思っ ておりますはいぜひぜひ 投稿してくださいよろしくお願いします はい [音楽] 最後までご視聴いただきありがとうござい ましたよろしければチャンネル登録と高 評価ボタンもお願いします [音楽]
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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」のオーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるイタリアンレシピを紹介してくチャンネルです。
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■材料 1人前
・スパゲッティ 100g
・鯖缶（水煮）1/2缶
・にんにく 1/2かけ
・唐辛子 1本
※辛さに個体差がありますので、ご注意ください
・オリーブオイル 大さじ1
・塩 3g
・トマト缶 1/2缶
・水 150g
・オレガノ 適量
・こしょう 適量
■作り方
①にんにくをみじんぎりにする
②オリーブオイル大さじ1をフライパンに敷き、スライスしたにんにく、輪切りにした青唐辛子を加熱する
③にんにくが色づいたら、水、ホールトマト、パスタ、鯖、塩を加え、弱火でアルデンテになるまで煮る
④オレガノを加え、火を止めてオリーブオイルを加えたら、一混ぜする
⑤器に盛り、こしょうとオリーブオイルをかけて出来上がり
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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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■レシピ本
第５弾 (電子書籍）（税込500円）
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第4弾 ほどほどレシピ パスタ88
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第２弾（電子書籍）（税込500円）
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第1弾（電子書籍）
■iOS版
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■アンドロイド版
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28件のコメント
サバ缶・・・オジサン向けのダイエットにイイとは聞いていたのですが、どう使えばよいのかわかりませんでした。（笑）
これは、おれにも出来そう！
トマト油で炒めないと酸味どうなの
サバ缶のトマトソースパスタ、とても美味しそうです。🐟🤱🐠🤱🍝🤱🍅🤱
相変わらず素晴らしい
アメリカにもサバ缶はある。あるにはあるけど、美味いかどうかは別問題。なのでツナ缶を代用してて、すっかりオリジナルがサバ缶だった。というのを忘れてた〜w
ワンパンはやって欲しくなかったなぁ
ワンパンでできるなんて❤
家に全部材料がある！
早速、夜にでも作ってみます！
何個か動画見てるけど、冒頭の感想の入りが全部同じなの笑う。
金華さば缶なんか、そのまんまで最高に美味いやつやけど、それをアーリオオーリオトマトソース❓なんて美味そう🤤たまらんですわ🤤さすが天才青池シェフ🤗サンマ缶でもやって欲しい🤗醤油味効いてるけど🤤
いわし缶ならあるけど、代用してもいいのかな？
おいしそうです～フライパンかっこいいのですが、どこのフライパンでしょうか？
料理に苦手意識のある人でもやってみたくなるほどシンプルな工程。
私もワンパンを初めての時は、こんなにも美味しく出来るのか⁉️と
驚きました。
これ、作るの勇気いるわーどうしよう、美味しそうアンチョビいりは作ったことありますが。。。チーズはﾊﾟﾙﾒｼﾞｬﾝかな
いつも楽しく拝見させて頂いております。 今回も、めちゃくちゃ美味しく頂きました。 有難うございます。
いや、これホント、ガチで美味かった！
サバとトマトソースのマリアージュ、最高でした！
缶詰助かります!
野菜も一緒にとりたいから
手頃な合う野菜も紹介して下さい!
普通のさばかんでも、いいかしらーcalif.のいなかだから 一種類しか売ってないですが、まだこれは、作ってません
ツナ缶で作りました
アレンジせずに作るぞ！とサバ缶買って来ました。二人前だとフライパンが小さくて、ワンパンは諦めましたが。
作りました！！
めちゃくちゃ美味しいし、簡単で作るのが楽でした😆✨
オレガノがとても合いますね！凄く美味しかったです！！
手軽に作れるし何よりソースがパスタによく絡んで美味しかった！
鯖とトマトで栄養取れるのも嬉しい。
市販のトマトソースに鯖足したらめっちゃ美味しかった
今から作ってみる！ 感想はリプに書く。
二人分作りました！他はレシピ通りですが、塩は5gにしました。鯖の水煮缶は、無塩のものと、有塩のものがありますが、使用したのは有塩のだったので、足りなければ足すつもりでしたが、5gで丁度良かったです。
難しかったのは、茹で時間と水の量。結構フライパンの底に麺が張り付くのと、動かさないと麺が束に固まってしまい茹でムラができるので、静かにほぐしつつ、水を足してると煮詰まるのが遅くなって永遠に出来ない気持ちに🍅🍅(･´ω`･)。漸くできたらお味は絶品😂！🎉とってもオススメです🍝
作って見ました〜！
サバの臭さがちょっと気になると思いココナッツミルクでつけてあるサバ缶を買いました！
本当に濃厚でまったりしておいしかったです！ツナより美味しい！
ありがとうございました〜。
こんにちは。山ご飯で出来る感じで、次回の山登りに作ってみますね。
ありがとうございます。
今日の夕食、これにしました😊とーっても美味しかったです✨他のレシピも作りたくなりました🩵
チャンネル登録させて頂きました🍅