【簡単料理】出し汁がじゅわぁ～っと染み出る♪しいたけと高野豆腐の煮物/作り方/レシピ/手抜き/節約/作り置き【主婦の独り言】
後もう一品欲しい！って時に簡単に出来るおかずシリーズです。
ほっこり温まる、椎茸と高野豆腐の煮物を作ってみました！
噛むたびに口の中に出汁と椎茸の旨みが口の中に広がり絶品です
人参を一緒に煮ると彩りが綺麗です♪
作り置きも出来るので常備菜にも便利です
（冷蔵庫で約４日）
ヘルシーですのでダイエット中の方にも♪
お弁当のおかずやお酒のおつまみにもどうぞ♪
【材料】２人分
生しいたけ ５個
高野豆腐 １７g×２
醤油 大さじ２
酒 大さじ２
みりん 大さじ２
砂糖 大さじ３（甘みが苦手な方は大さじ２）
塩 少々
だしの素 小さじ２
水 ４００cc
※味付けはお好みで変えて下さいね
#ちょこ日和
#作り置き
#おつまみ