鮭のガーリック醤油ホイル焼き #shorts #ショート

    食物アレルギー対応レシピ動画【公式】君とごはん
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    【アレルギー表示】
    特定原材料7品目
    なし

    特定原材料に準ずるもの21品目
    生鮭(鮭)
    創健社 発酵豆乳入りマーガリン(大豆)

    【材料】
    2人分

    生鮭(鮭)・・・2切れ
    塩・こしょう・・・少々
    玉ねぎ・・・1/2個
    しめじ・・・1/2パック
    ミニトマト・・・8個
    創健社 発酵豆乳入りマーガリン(大豆)・・・10g
    ●高橋商店 そら豆醬油・・・大さじ1/2
    ●キング醸造 昔ながらの純米本みりん・・・大さじ1/2
    ●キング醸造 純米料理酒・・・大さじ1/2
    ●にんにくすりおろし・・・小さじ1/2
    レモンくし切り・・・2切
    きざみパセリ・・・適量

    【作り方】
    ①鮭は塩・こしょうをしてなじませる。しめじは石づきを落としほぐし、玉ねぎは縦に薄切りに、トマトはヘタを取り縦半分に切る。●は合わせておく。
    ②アルミホイルを敷き、玉ねぎ、鮭、トマト、しめじを順に入れ●をかけ、マーガリンを乗せてアルミホイルで余裕をもたせしっかり包む。
    ③フライパンに②をおき、蓋をして中火で4分加熱し、弱火にして6分加熱する。
    ④器に③を置きホイルを開け、パセリを散らしレモンを添えたら出来上がり。

    【注意点】
    使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。

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