【1食182円】【ネギ塩豚弁当】6日分作り置きして冷凍する

    (材料)(6日分)
    豚小間肉(1k)、966円
    白ネギ(4本)、130円
    合計、1096円

    (調味料)
    ごま油、大さじ2
    ニンニク、小さじ1
    塩、2つまみ
    鶏ガラスープの素、大さじ3
    レモン汁、小さじ1
    黒胡椒、適量
    酒、大さじ1
    白ゴマ、適量

    ①白ネギ4本を斜めスライスにカットする

    ②豚肉を炒めて火が通ったら調味料と白ネギを入れて強火で炒める

    ③白ネギに火が通ったら完成!

    ※黒胡椒は適量と記入していますが、入れすぎるとかなり味が濃ゆくなるので少なめが良いです。
    今回は調味料は多くの種類の調味料を使っていますが、ゴマ油、塩、鶏がらスープの素、黒胡椒とかだけでも全然美味しく作ることができます!

    #節約レシピ #簡単レシピ #作り置き #ネギ塩豚

    2件のコメント

    1. 電子レンジで温める時間をもう少し短くしたいです
      夏場と冬と変わるのかもしれませんが、2日か1日前に冷蔵庫に入れて置いて
      当日朝、冷蔵庫から出して職場に持って行くなどで対応できるのでしょうか

      それか、もっと大きな箱を買って浅く盛りつけるか…

      かさばるのも嫌で荷物減らしたいですm(_ _)m

      なるべく、手軽な大きさのお弁当箱でレンジの時間を手短にするには、冷凍作り置きお弁当をどのように工夫すると良いでしょうかm(_ _)m

      妥協…も大事かもしれませんが