【新生姜とミョウガの甘酢漬け】甘酸っぱくてクセになる味。おうちで作れます!

    派遣50女エツコの気まま暮らしレシピでは、おうちで気ままにモノづくりする様子を動画配信しています。専門知識はありませんので、間違ってたり至らない点が多々あると思います。どうかご理解、ご了承ください。
    今回はスーパーに並び出した新生姜とミョウガを使って甘酢漬けを作りました。

    目安の材料(お好みの甘さでOKです)

    新生姜400g
    お酢400cc
    砂糖(ラカントやハチミツ)大さじ2~3
    食塩大さじ1/2

    #新生姜
    #甘酢漬け
    #みょうが
    #ショウガ
    #酢の物

    3件のコメント

    1. 新生姜イイですね〜
      ミョウガを入れるのは作ったこと無いです
      やってみたいと思います❣️ 絶対に美味しいヤツですね‼︎

    2. えつこさんこんにちは
      酢玉ねぎを作り置きしてますが、新生姜いいですねー👍
      自家製ガリなんて最高ですね😀添加物気にせずぱりぱり食べられます
      作ってみます☺️

      瓶がずらりと並ぶ台所すてき💕
      丁寧な生活をされてそうですね☺️