【作り置きシリーズ】豚こまの南蛮漬け　#今日の献立何にしよ？

#料理
#cooking
#作り置き

ご視聴いただきありがとうございますʕ•̫͡•ʔ
今回は動画では初めての作り置きシリーズをご紹介！
【豚こまの南蛮漬け】をご紹介します。
今回は豚肉の切り落としを豚こまとして使用しています、
南蛮漬け自体をアレンジしてお魚や鶏肉を使っても美味しいですよ！
是非、作ってみてね！

それでは、レシピをご紹介します！

〈材料〉
玉ねぎ　1/2玉
人参　1/2本
茄子　１本
豚肉（切り落とし）　１００g

〈南蛮漬け調味料〉
醤油　大さじ２
お酢　大さじ４
砂糖　大さじ３
白だし　大さじ1/2
水　大さじ２
鷹の爪　1/2本

冷蔵庫で保存期間は2日ほどなので、
日々の副菜やお弁当のおかずにもきっとなると思います！
また、定期的に作り置きシリーズも投稿していくので、
良かったらみてみてくださいʕ•̫͡•ʔ

今日も美味しく、楽しくいきましょう！
ご視聴、ご覧ありがとうございました。

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#南蛮漬け