とまらぬ美味しさ「ゴーヤの佃煮」ゴーヤを買ったらこれにしてください!

とまらぬ美味しさ「ゴーヤの佃煮」ゴーヤを買ったらこれにしてください!
甘辛くほろ苦い美味しさのゴーヤの佃煮です
ゴーヤが苦手な方にもおすすめです
ご飯がとまらない美味しさに!
定番になること間違いなしです
ゴーヤの消費にもおすすめです!
「ゴーヤの佃煮」を是非お試しください

【材料】
ゴーヤ 500gほど
中サイズ 1本 200gほど
大サイズ 1本 300gほどの
2本のゴーヤを使用しています

砂糖 100g(大さじ11ほど)
しょうゆ 大さじ3
酢 大さじ3
白ごま 大さじ1

ゴーヤの中華チップ
ゴーヤ 1本
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
ゴマ油 小さじ1
ニンニク(チューブ) 2㎝ほど
薄力粉 大さじ1
片栗粉 大さじ1
サラダ油 大さじ1

#ゴーヤの佃煮簡単レシピ
#ゴーヤの佃煮作り方
#DAIFUKUKITCHEN
#ゴーヤ大量消費レシピ
#ゴーヤの苦み取り方
#ゴーヤの簡単調理レシピ
#ゴーヤのチップレシピ

27件のコメント

  1. 動画を見ました。
    今回は「ゴーヤの佃煮」。
    ゴーヤは好みに分かれる野菜ですが、個人的に好きです。
    あの苦さが美味いんですよね。
    佃煮にすれば、ご飯が進むし止まらないですね。
    もしかしたら無限に食べられるのでは?

  2. 子供の頃 ゴーヤ食べて ものすごい苦かった思い出があり それ以来食べてないです😅
    佃煮は好きなので これなら食べられるかも🙄
    ゴーヤの選び方教えて頂きありがとうございます☺️
    作って食べてみます☝️

  3. スーパーでゴーヤ見かけるようになりました。ゴーヤチャンプルは、いつのまにか大好きになってました😅いつもワンパターンなので佃煮もチップも作ってみよう😊
    無限オクラ作りました。美味しかったです👌
    猫ちゃん🐈今日も元気そうでなにより😆

  4. ゴーヤは以前母親が家庭菜園で作っていたの大量に貰って佃煮良く作っていました。
    久しぶりに母を思い出して作ってみます。

  5. 今日、ゴーヤの見切り品一本30円だったので5本買ってきましたー!
    なんとタイミングのいいこと♪
    明日早速作ってみます

  6. ゴーヤの佃煮、美味しいですね!
    私はちりめんじゃこを入れて作ってます。
    チップスも技ありで、ためしてみます😋

  7. 佃煮は、ほんとご飯が進みまくります😋
    しかし、ゴーヤ?!
    😅食べれるかなぁ〜(汗)
    けど、動画のゴーヤの佃煮はとっても美味しそうで観ただけで、ご飯が欲しくなります!

  8. ゴーヤを頂いて早速作りました😊
    明日の朝ごはん楽しみです。暑さに負けないように猫ちゃんガンバ

  9. ゴーヤの佃煮を作ってみました。病みつきになる程美味しかったです。ワタは、綺麗に取らなくても、茹でた後に水分を拭き取らなくても、美味しかったですよ。ゴーヤが苦手な主人も、美味しいと言って食べていました。

  10. こんばんはー🌙😃❗
    私は普段あまりゴーヤは食べないんですが、先日知り合いの方から立派なゴーヤを頂き、DAIFUKUさんのレシピで佃煮を作ってみました。

    食べてみて、最初は甘辛くその後でゴーヤ特有の苦味がとても美味しかったです😌💓

    普段作らないメニューが増えて、とても有り難いです😂

    これからも、料理のお手本にしたいと思います‼️

    有り難うございます‼️

  11. レシピの感想の前にf(^^;💦スミマセン❗猫ちゃん、可愛いですねー😆💕✨これがたまらなく楽しみなんです❤️ゴ-ヤは大好きなので佃煮にトライします🍚🎵猫の居るあの空気感を懐かしく想います🐈️💕

  12. どうしも、佃煮の作り方教えてもらいたかつたのでよかつたです❤ありがとうございます。❤きつとおいしくできるようにがんばつてつくりますね❤

  13. ゴーヤのあの苦みがたまんない!大好き夏バテ防止にいいですね佃煮は又美味しいですねゴーヤのレシピ色々アップして下さい

  14. ゴーヤの大量消費&レパートリーが増えて嬉しいです🌈美味しくてちゃっかりもう3回も作り置きしちゃいました😆💕✨いつも素敵なレシピありがとうございます✨

  15. 美味しいゴーヤの佃煮レシピをありがとうございました。
    そして美味しそうないい香りが部屋中に漂い、今日の夕食が楽しみです。
    ゴーヤ自身もこんなに美味しく変身させて貰い、びっくりかもです😊

  16. 今までどう調理しても苦手だったゴーヤですが、このレシピは美味しくて本当にごはんが止まりません。今日二回目作りました。味が馴染めば馴染むほどおいしいです😊

  17. これはダメです🤭ご飯が美味しくて、又々太りました🤗ゴーヤのせいにしては失礼ですね🤗本当に無限に食べれます🤗

  18. 作ってみました!
    作りたてはゴーヤの青臭さがちょっと気になるかなって思ったんですが、冷めて味が馴染んできたらとっても美味しかったです🤭
    野菜嫌い偏食旦那のお弁当に添えてみたらあれゴーヤ?美味しかったと言ってもらいました!
    お昼ご飯に福神漬けのかわりにカレーと食べても美味しかったです🫶
    また作ります!いつもありがとうございます😭

  19. いろいろ試してこの佃煮に落ち着きました!最高🎉美味しいです!
    ゴーヤ(我が家の畑より)4本で作り、この夏3回目です。ありがとうございます😊
    猫ちゃんも可愛い😍最後いつも楽しんでいます👍