コンビニ風♪ひじきのサラダ

コンビニ風♪ひじきのサラダ

【365日時短料理】コンビニ風🏪ひじきのサラダ♡♡
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‎昔よく食べていたコンビニのひじきサラダ♪
具だくさんで彩りもよく、食べ応え◎栄養満点◎
簡単でおいしいのでぜひお試しください！
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大人4人前 ⏰所要時間10分
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□乾燥芽ひじき10g
□鶏ささみ肉2本
□料理酒大さじ1
□にんじん1/2本
□冷凍枝豆80g
Aごま油、醤油、砂糖、すりごま、しょうが(すりおろし)
各大さじ1
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準
乾燥芽ひじきは、たっぷりの水に浸して戻しておく。
にんじんは千切りしておく。
冷凍枝豆は解凍しておく。
鶏ささみ肉は筋を取り除いておく。
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1
耐熱容器に鶏ささみを入れて料理酒を加える。
上ににんじんを重ねてふんわりラップをし、
600Wの電子レンジで3分30秒加熱して粗熱をとる。
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2
耐熱容器内の余分な水気は、
ペーパータオルなどで拭き取り、鶏ささみを手で裂く。
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3
水気を切った芽ひじき、にんじん、枝豆、
Aを入れて混ぜ合わせる。
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作ってほしいものがあったらぜひコメントしてね💬
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