甘酒がIN!カラダの芯からあったまる!『牡蠣辛みそ鍋』の作り方。

材料

牡蠣        300g
白菜        2枚
長ネギ       1/2本
ニラ        1/2本
豆腐        1/2丁
舞茸        1/2個
生姜スライス    3〜4枚

命の出汁      300cc
甘酒        150cc
味噌        80g
豆板醤      小さじ2杯
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牡蠣は水で洗ったあと、もう一度塩水でよく洗おう。結構汚れてるからね!
〆はうどんがおいしいよ。

#ふしぎの海のナディア #ネオ皇帝陛下  #ガイナックス
#辛みそ鍋 #牡蠣料理

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レシピ本 究極のおうちまかない飯

36件のコメント

  1. 来客用で作らせて頂きました。ご飯2杯、〆のうどんにお汁まで完食でした!美味しかったです。ご馳走様でした!🙏

  2. 作りました!美味しかった~!甘酒を入れるなんて思いもよりませんでした…がコレが最高!以後色んな事につかいたいです!ありがとう大将‼️

  3. ナディアの話の長さで、ナディア愛がわかりますね(^_^;)料理の美味しさよりも、よく伝わりました(笑)

  4. 大将牡蠣なべ最高に美味しかったよ、甘酒が凄く合いますね最高に美味しい鍋食べれました有難う。

  5. リピして、二回目作りますねぇ~☺️
    昨日は、梅酢豚と、柿の白和え リピして、拵えました。美味しくって、先生、ありがとう❤️

  6. 最初はなかったけど、ここ最近の動画は
    やたらと「ねー」を言うようになってます。
    語尾に「ねー」ではなく。唐突に「ねー」を連発していて法則性が気になりますし、ウザイ(゚Д゚;)

  7. 牡蠣鍋、明日たべたくなりました
    ありがとうございました
    出来たら、チャーシューの、作り方教えてください、お願いします🙇‍♂️⤵️

  8. 美味しい牡蠣が手にはいったので作りました^^

    このレシピを選んで大正解です!

    鍋つゆが美味しすぎて、〆のうどんに到達するまえに食べつくしまうという

    痛恨のミスをしましたが、次回の楽しみということで^m^

    大将のおかげで、今年は市販の鍋つゆのお世話になることなく

    身体によくておいしいお鍋を堪能できました。

    ご馳走さまでした♪

  9. 奇跡の話で、幻魔大戦を思い出しました。
    あれは、主人公のタヒんじゃったお姉さんの「残留思念」が助けに来てくれるシーン。愛は、つおい!

  10. 大将の料理たくさん作らせていただいてますが、これが一番おいしいです!牡蠣の下拵えちょっと手間ですけど、やってない方はぜひ試してみてください!

  11. ナディア〜子供の頃分かんなかったけどエヴンゲリオン見た後に何回も見た。庵野秀明天才と思った。