本格風イタリアン！海老のトマトパスタ　｜　How To Make Tomato Pasta with Shrimp

本格風イタリアン！海老のトマトパスタ　｜　How To Make Tomato Pasta with Shrimp

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簡単で本格的なパスタを作りたい♪
そんな時は海老のトマトパスタがオススメです！
クリーミーなソースと海老のプリプリ感がたまりません！

材料
（1人分）
・スパゲティ 100g
・にんにく 1片
・むきえび（ゆで） 5尾
・ホールトマト缶 1/2缶（200g）
・オリーブオイル 大さじ1
・コンソメ 小さじ½
・水　　　　　　　　大さじ3
・牛乳 大さじ4
・塩こしょう 少々
・バター 15g

手順
1.　にんにくはみじん切りにする
2.　スパゲティは表記より1分短く茹でる
3.　フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにくを炒める
4.　えびを入れて全体に油がなじむように炒める
5.　ホールトマト缶、コンソメ、水を入れてトマトを潰しながら混ぜ、3分程度煮詰める
6.　牛乳、塩こしょうを入れて味を調える
7.　茹で上がったパスタ、バターを加えて混ぜ合わせる

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