長いもとひき肉いため
【献立・買い物リスト自動作成 me:newの簡単レシピ】
『長いものひき肉いため』
食感が楽しい♪簡単炒めもの！
【材料（2人）】
ナガイモ 1/5本
長ねぎ 1/2本
にんにく 1片
ひき肉 50g
ゴマ油 小さじ1
塩 小さじ1/5
コショウ 少々
【作り方】
1長いもは皮をむいて４～５ｍｍ厚さの半月切りにします。ねぎは斜め薄切りにします。にんにくはみじん切りにします。
2フライパンにごま油とにんにくを入れ、中火でさっといためてから、ひき肉を加えていためます。色が変わったら、長いもを加えて２～３分いため、ねぎを加えます。塩、こしょうで調味します。
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レシピ考案 by ベターホームの料理教室