【かぶレシピ】こんがり焼いたカブを美味しいサラダにしました。ブリとカブの焼きサラダの作り方。

今回はカブの焼きサラダの作り方を紹介します。こんがり焼き色をつけたカブは香ばしさが出て最高に美味しいですね。

カブの皮は結構厚めに剥いてくださいね。そうしないと筋っぽくなっちゃうので。

青唐辛子はなくても大丈夫です。お好みでどうぞ。

動画ではブリを使っていますが、サーモンなど他の魚でも美味しいです。

ぜひ作ってみてください!
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【今回の材料 2人前】

ブリ 6切れ

カブ 2個
大葉 2枚

みょうが 1/2
青唐辛子 少々
しょう油 小さじ1/2
塩 

小麦粉

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ちなみに普段は盛岡で居酒屋オーナーをしています。レシピはいくらでも思いつくので、簡単で美味しいレシピをどんどん更新していきますね。

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