【切って焼くだけで旨すぎる！】ご飯がすすむ最強おかず「なす豚生姜焼き」の作り方
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【８月の目標】
夏を楽しむ。 byかっちゃん
▼今回使用した材料（2人前）▼
・茄子 200g(2本)
・サラダ油 大さじ1
・豚ロース肉(薄切り) 200g
・塩 少々
・片栗粉 適量
・醤油 大さじ1.5
・みりん 大さじ1.5
・砂糖 小さじ2
・おろし生姜 小さじ2
◎おすすめの動画◎
▼【我が家の定番】たっぷり生姜で身体もポカポカ！豚こま生姜焼きの作り方【kattyanneru】▼
▼【１食１５０円！たった４分で食べられて超便利】５日分まとめて冷凍作り置き「豚生姜焼き弁当」の作り方▼
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音楽の卵
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#料理 #簡単レシピ #かっちゃんねる #節約レシピ
37件のコメント
生姜焼きって言ったら玉ねぎだったけど、ナスって絶対美味しい！
今度やってみよ❤
生姜たっぷりで美味しそう😋
トロトロ茄子に食べ応えのある豚肉満足する事間違いなしですね🎶
ナスと豚肉って最強に合うよね😋 生姜もおナスも大好きだから絶対に作ります🍳
大皿でクックドゥのCMみたいに食べたいね笑
わぁ😊美味しそう😋✨茄子で生姜焼き作ったことないから嬉しいです😍
かっちゃんは ナス🍆大好き👍私も ナス🍆大好き😍 トロトロナス🍆と肉🍖 白米🍚無限だね(￣∀￣*)ｲﾋｯ
ナスも付け合わせではなく、独立した一品として成り立ってますね。お肉と合わせると美味しいのはもちろんですが、単品でも美味しいですね。
一人暮らしの単身さんにも手軽に美味しいおかず 絶対美味しいだろうなと想像できます！
家も今日は真似っこしてみよ〜😊
今日は買い物にも出れないので明日以降に作りますね🎵
お疲れ様です🐶
なすと豚肉生姜焼き、絶対に美味しい👍
明日明後日に向けて残り物作戦、見事台風が通り抜ければ🙆後二日ほどの我慢、晴れの日になってくださいませ。
おコメのない方に全ていきわたる様に🙆🙆🙆
ご飯とおナス豚生姜焼きかき込んでくださいませ👍
美味しそうです。
豚こま肉があるので、作ってみます。手軽な食材でしかも簡単で美味しい‥‥。助かります。😊😊🍀
美味しそうでした。私も食べたいです。ありがとう御座いました🤤✌🙏🍆
初コメントです。すぐ作ってみたいです、フライパン１つで簡単なのが何よりです。これからもいろんなレシピ楽しみにしています😊
૮₍´˶• ᴥ •˶`₎ა
–つ🍆⊂ おつかれさまです♡
今日は、茄子も豚肉も揃ってるので晩御飯のおかずに作りたいと思います🌟
ちまたでは、お米不足ですが、白ご飯が進みすぎてしまいそう💦早く来い来い新米ちゃん🌾
冷凍弁当決定。サンキュウ、 byむつこ
かっちゃんお疲れ様です😊
美味しそうな一品ですね👍
ちょうど材料あるので作ります！
フライパンひとつで出来るの最高ですね〜😊
これは絶対美味しいですね！
たくさんあるなすも消費出来るし、作り置きが出来るのが嬉しいです
社会人になってお弁当自分で作るようになってからずっとかっちゃんにお世話になってます！！
作り置きしたいタイプで、お休みの日に大量に作ってると親に頑張ってるじゃんって褒められちゃった🤭
全部全部かっちゃんのおかげです！！
これは定番おかずになりそうです❤
これはご飯が進み過ぎますね🎶✨
茄子好き人間なので茄子だけで食べたくなりました(笑)
※絶賛つわりでお肉が食べられず…
塩がアジシオなのが残念。人工塩は体に悪い。
かっちゃん！今日はパリパリキュウリ春巻きにするよ〜😆
これから巻き巻き
茄子に味染みてて美味しそー😋
かっちゃんのレシピ評判の良いし助かってます🍀*゜
アジシオに言及してる人いるけど、アジシオ美味いじゃん
明日隕石にぶつかって死ぬかも知れないのに起こり得るかわからない遠く先の健康被害を気にして美味いもの食べないのナンセンスの極みだわ、
うぅ〜〜ん、さすがです♪
彩的には、ちぎったレタスの上にお肉を。という見せ方もいいかなぁ。
おつまみにも、ご飯のおかずにもバッチリ。
合わせ調味料にちょい工夫すれば、うどん、ひやむび、そうめん、スパゲッティーにぶっかけても美味しそうですかねぇ。
お弁当に入れます。
作りまーす😊❤
これは絶対❤
こんばんゎかっちゃん❤フライパンひとつでできるのが嬉しい👌 トロトロ茄子の豚生姜焼き食べてみたいです🎽😋
近所の中華料理屋にあるメニューで、作れそうだから材料を買ってあったところにかっちゃんのレシピが公開されたので運命を感じました笑
予定もあるとは思いますが、現在米不足なのでごはんのおかずじゃない夏のレシピの特集とかしてくれると有り難いです(新作じゃなくて過去レシピのオススメとかがあれば。出来ればガッツリ系で)
図々しいお願いなのでスルーでいいですが、心に留めておいてくれれば幸いです
今日、同じ材料使ってしまいました〜
早く見れば良かったー😂かっちゃんレシピ
とっても美味しそう😢
かっちゃんこんばんは☺️台風被害出ていませんか？今日農家さんの茄子をいっぱい買ったので明日やってみようかな❤
なす良いですね♪
いつもの生姜焼きと違うし、豚肉となす合うからめっちゃ美味しそう✨
食べてみたいです😊
初コメです😀料理初心者です。ちょっと的外れな質問になってしまいますが、かっちゃんのレシピはIHコンロでも上手に再現できるのでしょうか。ガスコンロにするかIHにするかでずっと迷っており、ペットがいるからIHの方が安全そうだけど、でも一番好きな料理家さんがかっちゃんなので、ガスの方がいいのかな～と。素人の疑問で申し訳ないです😰
これはグッドです👌もう手をかけた料理は一切作りたくありませんw🫠
ほっともっとの牛キャベ丼とかの動画めっちゃ見てました！
かっちゃんさんめっちゃキャラ変してる！！
生姜焼きを作ろうと思って、冷蔵庫の残り物を入れて、最後はカレーになってました。
ただ、ナスを入れるんだったら、ゴーヤも入れたくなりますね。
わーなつかしー！
たれを甜麺醤と味噌で作ったら
こりゃもう『珍味』の『ナス』だよ
やってみよー