簡単！とろ〜りほうれん草と卵のグラタン【簡単レシピ】小麦粉不使用グルテンフリーレシピ♪

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料理教室で講師を務めている高橋あいです♪

このチャンネルでは毎日のお料理が楽しくなる様なレシピや料理の小ワザをご紹介していきます♪

今回の動画は・・・
「ほうれん草とたまごのグラタン」です♪

簡単で美味しいグラタンレシピをご紹介します＾＾

さあ早速作っていきましょう！

■レシピはこちら

【材料 (グラタン皿1皿分)】

茹でたほうれん草　適宜
塩　適宜
ゆで卵　3個

*電子レンジでつくるホワイトソース
牛乳　100ml
米粉　小さじ2
塩少々、胡椒ピザ用チーズお好み

【下準備】
グラタン皿を水で濡らします。

作り方

1、マグカップに牛乳と米粉を入れミニホイッパーで混ぜます。
600wで30秒加熱して、ミニホイッパーでよく混ぜて、さらに1分加熱します。
とろみが付いたら塩胡椒で味を整えます。
(とろみが付いてなかったら吹きこぼれに注意して様子を見ながら10秒ずつ足します。)

2、グラタン皿に食べやすく切ったほうれん草に入れて、塩で下味をしっかり目につけます。

3、その上にゆで卵を並べます。

4、1とピザ用チーズを乗せて、オーブントースターで焼き色が着くまで焼きます。

完成！！

☆簡単にできますので、みなさんも是非作ってみて下さいね♪

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