【豚肉と大根のレンジ重ね蒸し】切って並べるだけ！調理はレンジにお任せ♪簡単レシピ｜macaroni（マカロニ）

【豚肉と大根のレンジ重ね蒸し】切って並べるだけ！調理はレンジにお任せ♪簡単レシピ｜macaroni（マカロニ）

今回は「豚肉と大根のレンジ重ね蒸し」のレシピと作り方をご紹介します♪
ひと口大に切った豚肉と、大根をお皿に交互に重ねてレンジで加熱しました✨
そのまま食卓に出せるので、洗い物が少なく手軽に作れます！
旨味しみしみでお箸が進むおいしさですよ😊
時間がないときにもぴったりです🙌

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/113838

■調理時間：20分

■材料（2人分)
・豚バラ肉（薄切り）：150g
・大根：250g
・a. 酒：大さじ1杯
・a.みりん：大さじ1杯
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1杯
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1杯
・a. オイスターソース：大さじ1/2杯
・a. ごま油：大さじ1/2杯
・小口ねぎ：5g

■下ごしらえ
・豚肉は4cm幅に切ります。

■作り方
1. 大根は4〜5mm幅の半月切りにします。
2. 大根と豚肉を耐熱皿に交互に並べます。
3. ボウルに (a) を入れて混ぜ合わせます。
4. 2に回しかけます。
5. ふんわりラップをかけ、レンジ600Wで6〜7分ほど加熱します。小口ねぎを散らして召し上がれ。

■コツ・ポイント
・加熱時間は様子を見て調整してください。
・大根を厚めに切ると、火が通るまで時間がかかってしまいます。また、レンジでの加熱時間が長くなると豚肉も固くなるので、4〜5mmほどの薄切りがおすすめです。

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↓詳しいレシピはこちら↓
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