【ヤンニョムチキン】

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▶︎材料　大人2人＋子ども2人分
鶏もも肉　400g(唐揚げ用にカットしたもの)
塩　2つまみ
生姜粉　小さじ1/2
にんにく粉　小さじ1/2
酒　大さじ1
片栗粉　大さじ3
油　適量

(ヤンニョムソース)
はちみつ　大さじ2
みりん　大さじ2
酒　大さじ2
しょうゆ　大さじ1
ケチャップ　大さじ2
みそ　大さじ1
ごま油　小さじ1/3

いりごま　適量

▶︎作り方
①一口サイズに切った鶏肉に、塩、酒、生姜粉、にんにく粉をまぶして揉み込んでおく。30分〜おく。
②①に片栗粉をまぶす。
③鍋に油を引いて、①を揚げる。
④ヤンニョムソースの調味料を合わせる。
⑤フライパンにヤンニョムソースを入れて、火にかけてアルコールを飛ばし、揚げた鶏肉を絡める。

▶︎コツ・ポイント
⚫︎大人は後からコチュジャンを絡めると、より本格的な味に！

⚫︎はちみつを使っているので、食べるのは1歳以降だよ！はちみつがなければ、お砂糖でも代用OK🙆‍♀️
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#幼児食 #ヤンニョムチキン#辛くないヤンニョムチキン