《全２品》作り置きにもおすすめ！忙しい日に備えるお助け献立。（冷やしおでん）

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〜レシピ本発売決定！〜

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書店での販売は2022年9月2日です！

〜レシピ〜

◉冷やしおでん
分量：４人前
保村目安：冷蔵３日間

□卵（４個）
□大根（１/２本）
□ズッキーニ（１/２本）
□オクラ（８本）
□厚揚げ（１５０g×２）
□結び白滝（６個）
□ミニトマト（１２個）
□ちくわ（４本）

□白だし（１５０ml）
□昆布だし（小さじ２）
□氷（３００g）

◉えびつくね
分量：２人前

□冷凍えび（７０g）
□鶏もも挽肉（１５０g）

□塩（小さじ１）→冷凍えび解凍
□水（２００ml）→冷凍えび解凍
□塩胡椒（少々）
□にんにく（３cm）
□マヨネーズ（小さじ１）
□酒（ひと回し）
□醤油（小さじ２）
□みりん（小さじ４）

〜目次〜

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