鶏もものネギマヨ甘酢炒め

鶏もものネギマヨ甘酢炒め

【Instagramでは、調理工程などの写真を多めに載せていますので分かりやすくなっております！】

【材料】

鶏もも肉　250g
醤油　大さじ1.5
お酢　大さじ1
料理酒　大さじ2
だしの素　小さじ半分
砂糖　小さじ2
片栗粉　大さじ2

【作り方】

①鶏もも肉、醤油、お酢、だしの素、砂糖を混ぜて30分漬けて片栗粉をまぶす
②フライパンにサラダ油大さじ1を入れて弱火で鶏肉を炒める
③料理酒で蒸す
④火が通ったらマヨネーズをかけてネギを散らして完成！

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