節約、時短、美味しい♡鶏胸肉で酢鶏
酢豚を作るとなると揚げたり炒めたりで手間がかかるし豚肉のブロックをだとコストもかかる…
それを鶏胸肉で作って揚げるのを揚げ焼きにして野菜はレンジで加熱するので手間も省けるし、お安くヘルシーに作れます♪
○材料○
鶏胸肉（大きめ）１枚
ピーマン ２個
人参 1／２本
玉ねぎ 1／２個
マヨネーズ 大1
片栗粉 適宜
揚げ焼き用油 適宜
○合わせダレ○
酢 大２
砂糖 大２
醤油 大１
酒（あれば紹興酒）大１
鶏ガラスープ 小1／２
ケチャップ 大２
ニンニク、しょうがすりおろし 適宜
片栗粉 小1／２
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