レンジで簡単‼︎【なめらか♪冷製茶碗蒸し】とぅるん♪とおいしい♡
【noripetit kitchen channel】のりP(noripetit)です。
ご視聴くださりありがとうございます◡̈︎*
【おうちごはんを楽しく♪】
【簡単・時短レシピで美味しく】をテーマに
レシピ動画を公開していけたらと思っています。
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＊卵 1個
＊白だし+お湯 140〜150cc
(茶碗蒸しの表示の希釈で)
＊トッピング お好みで
(動画はボイルエビ、オクラ、わさび)
＊餡
・白だし 小さじ2
・水 大さじ2
・片栗粉 小さじ1/4
point！
＊一度に加熱するのは2個までに。(沢山入れると加熱ムラが出来るので3個以上の場合は数回に分けて加熱してください)
＊加熱は500wで。2回目以降の加熱は10〜20秒程度で様子を見ながら数回加熱してください。(一気に加熱するとスが入ります)
＊少し甘みが増すのと色味が濃くなりますが白だしの代わりに麺つゆでもOKです。
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#簡単レシピ #時短レシピ #おうちごはん