【キャンプ飯】アサリの缶詰を使って手軽にクラムチャウダーを作ります

【キャンプ飯】アサリの缶詰を使って手軽にクラムチャウダーを作ります

アサリの風味が十分に感じられるレシピです。

材料(メスティン いっぱいにできる量)

牛乳　150cc
水　150cc
アサリの水煮　1缶(あさり60g入り)

ベーコン　1枚
玉ねぎ　1/8個
人参　5cm
じゃがいも　1個
セロリ(お好みで) 10cm
キノコ類(お好みで) 手のひら1杯分

バター　10g
コンソメ顆粒　半分
小麦粉　大さじ1

塩、胡椒
パセリ(仕上げ用) 適宜