カレールーとチューブで超簡単！和風キーマカレー！【日本料理】【レシピ】【簡単】
エスビー食品さんのねぎ、しょうが、にんにくミックスで薬味を切る手間が大幅に減って簡単！
中に入ってる三種の薬味はキーマカレーに抜群に合い、刻みの食感なので食べてる時にアクセントになりめちゃあいます！
今回はもちろんエスビー食品さんのゴールデンカレーに合わせて調理！
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＊レシピ(4皿分 冷凍可能！)
カレールゥー 4かけ分
玉ねぎ 中2個
人参 半分
ねぎ・しょうが・ニンニクチューブ 大さじ1
合い挽き肉 200g
水 300ml
味噌 大さじ1
ほんだし 小さじ1
サラダ油 大さじ1
仕上げ(1人前)
ごはん 1人前(雑穀米にするとより美味しい！)
小ネギ お好み
卵 1個
鰹節 1パック
漬物 お好み
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▼作り方
①玉ねぎ、人参をみじん切りにし、小ネギは小口切り
②フライパンに油を引いて玉ねぎ、人参を炒める
③玉ねぎが透き通るくらい炒めたら挽肉を入れてさらに炒める
④肉の色が変わったらエスビー食品の三種薬味チューブを入れて水、味噌、ほんだしを入れて混ぜる。
⑤混ざったらカレールゥーを加え水分を飛ばしていく
⑥ドロっとなったらご飯に盛り付けて完成！
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▼ポイント①野菜はパプリカやピーマンを入れても美味しいです！
②肉の種類は鶏などでもうまい！
③作って余ったカレーは冷凍保存ができる！
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・FUJIFILM ミラーレス一眼 X-T2
・FUJIFILM 標準ズームレンズ XF18-55mmF2.8-4 R OIS
・FUJIFILM 単焦点標準レンズ XF35mmF1.4 R
Comica CVM-V30 PRO
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