もやしと豆苗のピリ辛ナムルの作り方【ミツカン公式】
レンジで簡単にできるもやしと豆苗のナムルです！作り置きにもなり、ちょっとした箸休めにもおすすめです。
【材料 4人分】
もやし: 1袋（200g）
豆苗: 1袋（50ｇ）
＜調味料＞
ミツカン カンタン酢™: 100ml
ごま油: 大さじ1
豆板醤: 小さじ1/2
いりごま（白）: 大さじ1
【作り方】
①豆苗は根を切り落とし、半分の長さに切る。
②耐熱ボウルにもやしと①を入れてふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)で3～4分加熱する。
③あら熱がとれたら、②の水けを軽く絞り、＜調味料＞を加えよく混ぜ、器に盛る。
※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。
商品：ミツカン カンタン酢™
料理：もやしと豆苗のピリ辛ナムル
※「カンタン酢」は（株）Mizkan Holdingsの登録商標です。
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やがて、いのちに変わるもの。
『Mizkan』
■ご紹介メニューの作り方
https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=18580
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■ミツカン公式サイト
https://www.mizkan.co.jp/
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