かぶの甘酢漬けに挑戦！超簡単で美味しい漬け方見つけた‼️たぬきッチン【アラ還暦バツイチ週末Vlog】

かぶが安かったので買って来たけど…
ただ塩揉みして食べるより美味しい漬け方はないかとYoutube で検索したら簡単で美味しそうな漬け方、有りましたよ！😋
柚子の調味料が無かったので少しアレンジして作ってみました😊
とても美味しく出来ました。ありがとうございます🙏

《かぶ5株使用》
【かぶの甘酢漬け】
かぶ　5玉
砂糖　大さじ3 お酢　大さじ3
みりん　大さじ1 柚子塩　小さじ1
昆布　適量(5cm位)
輪切り唐辛子(鷹の爪) 適量

【かぶの葉しょうゆ糀漬け】
かぶの葉　5束
砂糖　大さじ1 しょうゆ糀　大さじ2
かんたん酢(お酢)　大さじ1
酒　大さじ1 昆布　適量(5cm位)
輪切り唐辛子(鷹の爪) 適量
柚子塩　少々

参考にした動画【かぶの甘酢漬け】

#料理 #漬物#かぶ#かぶの甘酢漬け#たぬきッチン
#アラ還暦#バツイチ#週末Vlog