炒飯の作り方でもっとも失敗しない方法がこれです!パラパラしっとりで初心者でも確実に美味しいです!

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45件のコメント

  1. 玉子目玉でやるんだ?
    俺は混ぜてからやる派だな。
    後、チャーシューは絶対、前日に炊飯器チャーシュー作ってからが本番よ。

  2. とても美味しそうですね🤤
    しかし工程は簡単でもフライパンの煽りと手際の良さを求められるからやはりパラパラのチャーハンは素人には難しいです😴

  3. 初心者向けかどうかは分かりませんが、余り物も使って、調味料もラード以外はありきたりだしお家ご飯感が親しみありますね。

  4. 提案です
    ラードを少し🤏多めでチャーシューを炒めてチャーシューの香ばしい香りが移ったラードで作ると…

    チャーシューの香ばしい香りが際立つ
    チャーハンができます😊

  5. パラパラ?ただの炒めすぎ。
    スピード全然ないし。
    パラパラと炒めすぎは違う。

  6. 終盤で失われた水分を補うのがキモなんですよね。TKG式チャーハンをイキって作る奴らはそれがわかってない。

  7. 醤油を回しかける時にフライパンを振って火から離してるからいいけど、炒め過ぎるとメイラード反応が進み過ぎて要は焦げ臭くなるから気を付けてね。

    あと醤油の良い匂いも飛んじゃうよ。

  8. 参考にさせていただきますm(_ _)m
    とても分かりやすく
    小さい子供でも作れそうです。
    ちょうど探していたので、嬉しい(#^.^#)
    ありがとうございます!(´▽`)