白だしが決め手！爽やかな風味がバツグン【大葉の卵焼き】のレシピ

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🍆 食材と調味料【2人分】🥦

●大葉のたまご焼き

⏰調理時間：10分

📝食材/2人分
大葉・・・・・・5枚(2g)
たまご・・・・・2こ

🥣調味料/2人分
マヨネーズ・・・大さじ1
白だし・・・・・小さじ1/2

🍳作り方
①大葉の軸をとって細かく刻む。
②大きめのボウルにたまごを割る。
③調味料・大葉を混ぜ込む。

④油をひいて弱火で少しずつ投入。
⑤カタチをととのえながら焼く。
⑥切り分けて盛り付けたら完成。

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