Close Menu
    Salted koji cucumber recipes 塩麹×きゅうりレシピ

    夏の定番『山形のだし』



    夏の定番『山形のだし』

    山形の郷土料理 『だし』 の作り方をご紹介します。

    ≪BGM・効果音≫
    緑茶の音　ふみこみどり
    http://musmus.main.jp/ryokucha-no-oto

    フリー効果音素材 くらげ工匠
    http://www.kurage-kosho.info/

    View 30 Comments

    30件のコメント

    2. @mamattsu310 on

      これはあっさりなのでご飯がすすみますｗ　ついつい食べ過ぎてしまいますｗ
      かちのびさんのところでもなっとう昆布、売ってるかな～？

    3. @mamattsu310 on

      夏バテしててもこれでご飯が食べれます＾＾♪美味しいですよ。
      ゆうほさんも是非試してください！！

    4. @mamattsu310 on

      市販のものをまだ食べたことがないんですが、味付けされてるんですね？
      知りませんでした＾＾
      ケダさんも是非作ってみてください！美味しいですよｗ

    5. @mamattsu310 on

      なっとう昆布はやっぱり他県では売ってないですかね(^_^;)
      昆布をきざんであるだけのような気もするんですよね～ｗ
      でも『がごめ昆布』なら売ってるかもしれませんよ。
      山形のスーパーでも、形は違いましたけど置いてる所もありましたから。

    6. @mamattsu310 on

      ネバっドロっの方が美味しかったです＾＾
      包丁さばきｗあ～ら不思議！そうまるで早送りｗｗ

    7. @mamattsu310 on

      kiraさん！是非食べてみてください＾＾
      あっさりしていてご飯がすすみます♪そうめんもすすみます♪

    17. @akifuji8154 on

      ありゃ、iPhoneで書き込みエラーって出たからiMacで書き込みに来たら、書かさってるじゃん。二回も。今、がごめの動画作った。

    19. @mamattsu310 on

      シータン クータン 清タンの清タンさんｗありがとうございます！
      畑あるんですか？すごい～
      山芋いいですね＾＾

    20. @RINN555 on

      前から気になってたので、作り方を教えていただいて嬉しいです(≧∇≦)
      今年の夏は、こいつにチャレンジしてみたいとおーもいまーす☆彡
      てか、ままっつさんの包丁さばき、素敵すぎます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

    21. @techan38 on

      美味しそうですね～やっぱり、ネバネバしていたほうが、美味しそうですね。

      がごめ昆布は、やっぱり、北海道産でしたか。。

    22. @mamattsu310 on

      てっちゃんさん！ありがとうございます。
      北海道産のがごめ昆布でした＾＾粘りが強くて味もいいので
      だしも美味しくいただけましたよ！

    24. @mamattsu310 on

      コメントありがとうございます！
      さっぱりしていて食感もいいので、とっても美味しいですよ＾＾
      夏にはコレがおすすめです！

    27. @user-gw6js2dp8v on

      ママッツさんの動画復活求む
      (*｀･ω･)ゞ
      其処らのグルメ気取りのユーザーより何億倍も
      料理の仕方綺麗だし
      分かりやすい(ゝω・´★)