火も使わず激旨！とろける明太子バター茄子の作り方

火も使わず激旨！とろける明太子バター茄子の作り方

こんにちは、チャッキーです！
今回は、火も使わずに茄子をとろとろの状態に蒸しあげ美味しいタレと合わせるだけ

マジでレンチンして混ぜるだけなのに絶品の
蒸し茄子が楽しめるよ〜

こんなに簡単なのに美味しくていいの？って感じ
茄子が大好きな方は止まらないよ〜

茄子のとろける食感に旨味が効いた
美味しい蒸し茄子の和え物なので
マジでおすすめです

茄子は栄養豊富で
まだまだ美味しい時期が続きますので
茄子が美味しく季節に、一回作ってみてください。

それでは、ココから
レンチン茄子の明太子バター和えの作り方を
紹介させて頂きます。

【材料】

茄子 3本
バター20g
明太子 1本
おろしニンニクと生姜 各小さじ1/2

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【作り方】

①茄子のヘタを切り落とし、皮が固いので全体的に切り込みを入れる。

②茄子をラップで包み込み、電子レンジ600wで5分加熱して火を通し柔らかくする。

③ボウルに、バター・明太子（中身だけ）・おろし生姜・おろしニンニクを入れておく。

④茄子に火が通ったら、熱々の間に食べやすい大きさに切り分けた③に入れる。

⑤混ぜ合わせてバターや明太子などを全体的に絡める。

はい！できあがり〜
とろけるほど柔らかくなった茄子に明太子バターが絡みついた絶品で

あまりの美味しさに箸が止まらないよ〜
おかず！おつまみにオススメの一品なので
ぜひ一度作ってみて下さい
ありがとうございました。

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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time（曲名）/ MATSU（アーティスト名）

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