ぶんぶんチョッパー(豆腐とひき肉のレンジ蒸し)
豆腐とひき肉のレンジ蒸し(c726r)
【191kcal(1人当たり)】
レンジで簡単♪⠀
すぐ出来るのでおつまみにも最適！⠀
1品足りないときにもおススメです！⠀
[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]⠀
【材料】2人分⠀
★絹ごし豆腐 100g⠀
★鶏ひき肉 100g⠀
★たまご 1個⠀
★塩コショウ 適量⠀
☆すりおろし生姜 少々⠀
☆めんつゆ(ストレート) 100㏄⠀
水溶き片栗粉 適量⠀
【手順 】⠀
1.豆腐は2cm角に切っておく。⠀
2.★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀
3.深めのお皿にラップを敷きつめ、２を入れ軽くラップをし600wのレンジで10分程加熱する。⠀
4.鍋に☆を入れ煮立たせて水溶き片栗粉をいれとろみをつける。⠀
5.3をお皿に出し4をかけて完成。