ご飯によし！！お弁当によし！お財布に優しく、不足しがちな栄養も摂れる！！作った自分をほめたくなる一品＜ほうれん草と厚揚げのごま炒め＞
【ほうれん草と厚揚げのごま炒め】
βカロテン，鉄分、ビタミンCをたっぷり含むほうれん草は
この時期食べたい野菜の一つです。
ほうれん草と言えばお浸しで食べることが多いですが
今回は炒めもの！
炒めることで
甘みが増して柔らかくなり
小さなお子さんから年配の方まで
みんなおいしくモリモリ食べられますよ。
更に！
厚揚げを加えることで食べ応えアップ
タンパク質とカルシウムも
しっかりとれます。
ご飯によし
お弁当によし
身体にもお財布にもよーし！！
作った自分をほめたくなること、
間違いなし！！
ゆでたほうれん草の
上手な保存方法、紹介しています！！
最後まで見てね😊
＜材料＞（2～3人分）
ほうれん草･･･････････1束（200g）
Ａ）厚揚げ･･･････････1丁（200g）
片栗粉･･･････････大1
Ｂ）醤油･････････････大2
みりん･･･････････大2
砂糖･････････････小2
生姜･････････････････1かけ
かつお節･････････････1パック（４ｇ）
炒りごま･････････････たっぷり
ごま油･･･････････････適量
＊保存は冷蔵庫で2～3日
＊甘さはお好みで加減してください。
【その他のほうれん草料理はこちら】
★ほうれん草とチーズカレー
【その他の厚揚げ料理はこちら】
★厚揚げカレー
★厚揚げとネギの味噌煮
★厚揚げとニラのオイスター炒め
★厚揚げハンバーグ
【▼読む日めくりレシピはこちら🍳】
・ほうれん草と厚揚げのごま炒め
http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/recipe-16601/
・ほうれん草と油揚げのごま炒め（4/14更新予定🍀）
http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/recipe-16602/
・ほうれん草としめじのごま炒め（4/15更新予定🍀）
http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/recipe-16603/
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46件のコメント
作った、食べた、美味しかった‼️
我が家の定番になりそう 🥰
この茹で方本当に便利！根元の泥の落とし方で工夫されてる事はありますか？
ほうれん草と厚揚げのごま炒めほうれん草と厚揚げ好きですねありがとうございます
胡麻のあたりで声出してわらいました。
いやー、明るくて元気もらえます。
そしてお料理いつも参考にしてます。
身近な材料で美味しくなります。いつもためになります。
ゴマだけに！👍
今日も「ブシブシ」ですね！🤤🤤😋😋🥳🥳🥳
根本甘くて美味しいですよね。ただ、根本の砂など洗ってなかったのですが、どうされてますか？砂落とすのが面倒で…よい方法あったら教えてください🙇♀️
うちのご飯はほぼ毎日先生のレシピです！ほうれん草なんですが、赤いところ、シュウ酸が心配ではないですか？大丈夫ですか？綺麗だから、できれば捨てたくないけれど、色々な情報がネット上にあって。。。よろしくお願いします！
めちゃめちゃ美味しそう❤最後に鰹節、いりごまを入れるところが素晴らしいです。❤
一束の概念が更新されました。
とても参考になりました❗
分かりやすくて、手短で、今まで知らなかったことが分かって、なにより美味しそう🍀
いいチャンネルを見つけちゃいました🎵💖
お洋服が可愛いですね👚🎽✨
奥薗さん動画見てすぐ作りました。完食しました。ありがとうございます。
美味しかったです。また作ります。ありがとうございました。
動画のとおり甘め、ごまごまたっぷりでとても美味しかったです！旦那や息子にもうけてました✌️ホウレンソウ、厚揚げレシピとしてローテーションに入れます😆⤴️💓
奥薗さんのをみてたら、メッチャ楽しいですねーお料理も、奥薗さんの、お料理が、分かりやすいのですかってます。お財布にも凄ーく助かってます。有難う御座います。❤
❤
ほうれん草の根元が黒くなるのが
「これ、食べてもええのん？」って気になってたので、無害と聞いて安心しました！
一日目はお浸しで、次は厚揚げと炒めて😄
ほうれん草、モリモリ食べます！
片栗粉の代わりに小麦粉はだめですか？
冷蔵庫に今ある材料でできます！ありがとうございます。今夜のおかずにいただきます。☺
有難うございます🤗🍺
先生 最高です❤
こんにちは😊
初めてコメントします。
ほうれん草と厚揚げ
美味しそうですね。早速作ります。
ほうれん草 茹でて３日間は冷蔵庫OKなんですね。参考になります。
他の動画も視聴させて頂いて毎日おかずに迷ったら有りがたいです。
チャンネル登録しました。
ありがとうございました。
いつも楽しく拝聴させていただいております。
昨日の晩御飯は、こちらのお料理を副菜として作らせていただきました。
ごまがとても香ばしくて、あっという間に食べ終わってしまいました。
ただ…奥薗先生、ごめんなさい。
ほうれん草は冷凍のカットほうれん草を使っちゃった…
でもでも、美味しくできました！感謝です❤
今度からほうれん草はフライパンで茹でます！！！
最近お弁当作り頑張ってる独身男なので、こういう簡単で日持ちする料理ありがたいです！！
フライパンでほうれん草を丸まま湯がくって斬新ですね😀厚揚げと買って作ってみます😀安上がり最高👏
先生の発走はどこから？？
素晴らしいですね
出来あがって試食するとき、先生の眼が右上を向きます（視聴者の側からは左上）。なんとも言えず可愛らしいです。出来上がった献立はもちろんそれ以上に大好きです。安上がりで、私のような料理不得意人間でも何とかできそうなところがいいですね。
ほうれん草の茹で方 このやり方初めて知りました。簡単ですね。
ゴマだけに、で笑ってしまいました。今日、作ってみます。
幼児向けに醤油とみりんを大1づつに変更しました！美味しかったです😊
ご飯のおかずとしてボリュームも
栄養もあり家計に優しく定番になりそうです❤
ほうれん草のあのピンクはオシャレの証だったのね😂
さしさせ
先生の味付けとっても甘くなく辛くなくかつほんのりする味が美味しいうまくできましたありがとうございます
ほうれん草、確かに胡麻和えのイメージ強いですね♪おいしそうなので作りたい😊
先生のアイデア💡凄い！地球に優しくエコクッキング🍳！真似したいですね😊
先生のしゃーない、大好きで、つい笑ってしまいます。笑える料理動画ステキです😂❤
いつも❤たまご閉じしてたので。
早速作って見ます。
先生の料理は、本当時間かからず、楽ですよ😂美味しいし、ありがとうございます
昨日作って、出しました。…が、作った私の分が無く、息子と、旦那二人で、食べてしまいました。味見オッケー美味しいと、褒めてくれました。今後多めに材料買わないと😂ありがとう(^人^)
奥薗先生の料理、いつも試して作ってます、いつも美味しいです
でも、たまには、ローストビーフとかチーズハンバーグとか、少しコスパがかかるお料理も教えていただけると良いなぁと思います
動画のつくりかた、分量も分かりやすく、助かります昨日のレシピ今日作ってたべました。おいしかった
です😊😊😊
万能塩カボチャ，千切り大根のお味噌汁，早速作りました。味噌汁に，すいとんを作って入れて見ましたが先生，ありがとうございます。😊
いつも、ありかとうこざいます、きょうは、あつあげのネギ味噌に作りました。簡単に、おいしく出来ました。おいし過ぎて、できたてを、たくさん食べてしまいました❤
厚揚げ，大好き💕ほうれん草も，ビタミンなどの栄養があり嬉しいですね。😊